Depuis son compte Instagram, Pierre Hermé nous a régalé les yeux grâce à des cours de cuisine en live. Sablés viennois, Madeleines Celian... Marseille Secrète partage avec vous une recette simplissime pour réaliser le g...
Pizza brownie, pizza gaufre, pizza cookie, pizza crêpe, pizza cheescake... Il fallait y penser ! C'est vrai, tout le monde aime les , mais tout le monde aime aussi les crêpes, les brownies, le tiramisu et toutes ces aut...
La culture japonaise fait toujours plus d'adeptes, et la gastronomie n'y est pas pour rien. , , gyozas et maintenant mochis et daifuku... Ces petites boules sucrées aux couleurs pastel se sont développées comme des peti...
16h sonne et votre estomac envoie à votre cerveau l’ordre de grignoter un petit truc sucré. Bah oui, c’est l’heure du goûter ! Le problème, c’est que vous en avez marre de boulotter les mêmes biscuits au chocolat trempé...
Certaines personnes aiment les petits-déjeuners simples avec croissants et cafés. D’autres se régalent avec les incontournables du brunch le dimanche : pancakes, œufs Bénédictes, avocado toasts… Et puis il y a ceux qui...
À Marseille, pas de fêtes de Pâques sans cette délicieuse spécialité provençale parfumée à la fleur d'oranger. Aussi appelées Brassadeaux ou gimbeleto, ces petites brioches en forme d'anneau font le plaisir de tous les...
Il y a certaines adresses gourmandes où l’on sait que l’on va se faire plaisir. Promesse de réconfort pour les papilles, Holymelt est un lieu sacrément pimpé qui s’est offert depuis peu un véritable relooking visuel. Av...
Pour la Saint-Valentin, pourquoi offrir un dans du papier quand on peut l’emballer… dans un bouquet ?! C’est peut-être la tendance de ce 14 février : les food bouquets ! Laissez tomber les (c’est démodé, et ça f...
Et si on se réconfortait un peu ? Le talentueux François Perret, élu meilleur chef pâtissier de restaurant au monde en 2019 pour ses créations à la Table de l’Espadon au Ritz Paris, a la recette parfaite pour oublier to...
En Provence, nous sommes très attachés à nos traditions. À Noël, nous aimons parcourir les foires aux santons et avons à cœur ce patrimoine des 13 desserts dont fait partie la pompe à l’huile. En cette année 2022, l’Off...