Vous pensez que la cuisine provençale ne rayonne que grâce à sa bouillabaisse ou à son aïoli ? Détrompez-vous, chaque année, le célèbre guide Michelin fait escale à Marseille et délivre aux chefs méritants ses étoiles tant convoitées. Que vous soyez à la recherche d’un endroit pour un dîner romantique ou simplement d’une bonne adresse pour un repas extraordinaire, voici le palmarès 2025 des restaurants étoilés à Marseille.
Le restaurant étoilé du 2e arrondissement de Marseille
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Une Table au Sud*
Véritable institution chez les marseillais·e·s, dans le restaurant Une table au Sud opère la magie du chef Ludovic Turac, récompensé par une étoile par le célèbre guide Michelin. Et qui dit restaurant étoilé, dit forcément étoiles plein les yeux. Face au Vieux-Port, ici, on s’évade au pays de la haute gastronomie dans un décor qui invite au voyage sans quitter Marseille.
📍2, Quai du Port – Marseille 2e
Le restaurant étoilé du 7e arrondissement de Marseille
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Le Petit Nice Passédat***
Ce restaurant est mythique. En 1917, il n’était qu’une guinguette de la Corniche. Plus de 100 ans après, l’établissement toujours bien accroché à son rocher fait partie des 26 restaurants de France possédant 3 étoiles au guide Michelin. Fière relève et 3ème génération, le chef Gérald Passédat arbore fièrement ses 3 étoiles depuis 2008.
📍 17, Rue des Braves, Anse de Maldorme – Marseille 7e
Les restaurants étoilés du 8e arrondissement de Marseille
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AM par Alexandre Mazzia***
On ne vous présente plus le chef Alexandre Mazzia qui collectionne les récompenses et les distinctions. Son restaurant multi-étoilé (3 au total), AM, fait d’ailleurs partie des adresses les plus cools où manger en 2022 selon le prestigieux magazine Forbes. Entre le design du lieu et celui des plats, voici deux bonnes raisons de tester cette adresse gastronomique.
📍9, Rue François Rocca – Marseille 8e
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Signature*
Au cœur du 8e arrondissement de Marseille on retrouve Signature, le restaurant de Coline Faulquier. Dans son établissement, la chef – finaliste du concours Top Chef 2016 – se dédie à une cuisine elle aussi tournée vers ce que la méditerranée a de meilleur à offrir. Décoration contemporaine mais ambiance chaleureuse, ce restaurant gastronomique est à découvrir.
📍180, Rue du Rouet – Marseille 8e