Bien plus qu'un classique du fast food américain, les burgers sont désormais des mets de choix toujours plus élaborés. À la truffe, au thon rouge mariné, vegan... Un pain brioché moelleux, des frites faites-maison et un...
Exit les bouquets de fleurs classiques, les boîtes de chocolats et les bougies parfumées, cette année pour gâter vos proches à Noël, on opte pour la tendance bouquet… à la raclette ! À Noël un bouquet à la Raclette pou...
Pizza brownie, pizza gaufre, pizza cookie, pizza crêpe, pizza cheescake... Il fallait y penser ! C'est vrai, tout le monde aime les , mais tout le monde aime aussi les crêpes, les brownies, le tiramisu et toutes ces aut...
La culture japonaise fait toujours plus d'adeptes, et la gastronomie n'y est pas pour rien. , , gyozas et maintenant mochis et daifuku... Ces petites boules sucrées aux couleurs pastel se sont développées comme des peti...
Les grandes villes de France ont vu débarquer la folie "gaufres coquines" que l’on attendait avec impatience dans le sud. C’est chose faite. Avec sa version pancakes coquins fluffy, l’enseigne “Ni Queue Ni Tête” s’est i...
Il y a certains secrets que l'on n'aime pas garder pour nous. Pour rendre hommage au leader de la gastronomie italienne dans l’Hexagone, Marseille Secrète vous revele la recette des Big Lasagna de Big Mamma ! À vos...
Pour la Saint-Valentin, pourquoi offrir un dans du papier quand on peut l’emballer… dans un bouquet ?! C’est peut-être la tendance de ce 14 février : les food bouquets ! Laissez tomber les (c’est démodé, et ça f...
Et si on se réconfortait un peu ? Le talentueux François Perret, élu meilleur chef pâtissier de restaurant au monde en 2019 pour ses créations à la Table de l’Espadon au Ritz Paris, a la recette parfaite pour oublier to...
Elle a débarqué à Marseille depuis les côtes lointaines du Québec ! Cette spécialité canadienne se compose de trois éléments de base : des frites, du fromage fondu et de la sauce brune dont la recette reste secrète. Jam...
Tout le monde connaît la raclette, mais connaissiez-vous le raclette bowl ? Le fromage qui dégouline, la charcuterie qui tombe de tous les côtés, les pommes de terre tendres et fumeuses… Et si le plat nº1 de la comfort...