Bien plus qu’un classique du fast food américain, les burgers sont désormais des mets de choix toujours plus élaborés. À la truffe, au thon rouge mariné, vegan… Un pain brioché moelleux, des frites faites-maison et une délicieuse garniture… Marseille Secrète vous présente les meilleurs burger places de la cité phocéenne.
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Holymelt Burger
Les plus addictifs de tous. Comme leur nom l’indique, les burgers de chez Holymelt sont si savoureux qu’ils vous feraient fondre de plaisir. De véritables bombes caloriques à déguster jusqu’à s’en lécher les doigts. Même les ingrédients sont de pure qualité : sauces faites-maison, brioches confectionnées à base de farines Label Rouge, œufs et viandes locaux… Holymelt s’inspire des burger shops californiens, ce qui donne à sa viande une texture à la fois tendre et grillée. Du classique cheeseburger au pulled beef en passant par la version vegan, laissez parler votre imagination.
📍42 Rue Mazenod, 13002 Marseille
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French Burger
Chez French Burger, vous mangez bien plus qu’un simple burger : ce lieu spécialisé dans les burgers maison vous invite à vivre une véritable expérience culinaire ! Des ingrédients de qualité, des produits frais et des recettes soigneusement élaborées pour éveiller vos papilles. Que vous soyez fan de bœuf, poulet, poisson ou même végétarien, sans oublier leurs wraps et leurs délicieux accompagnements, chaque bouchée est un voyage de saveurs ! Avec French Burger, venez goûter la différence et laissez-vous séduire !
📍28 Rue Coutellerie, 13002 Marseille
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Le Bon Burger
Ouvert depuis déjà un petit bout de temps, Le Bon Burger est pour ainsi dire un pionnier dans l’univers du burger à Marseille. Toujours accompagnés de potatoes maison et d’une salade de coleslaw, les burgers valent le détour. Pour environ 18 euros, partez pour un voyage culinaire avec la garniture au foie gras poêlé, le Taj avec sa compotée d’oignons sauce curry, ou encore le veggie avec mozzarella di buffala et tagliatelles de courgettes. Côté desserts : brownies, cheescake oreo et tiramisu nutella… à tomber !
📍275 Avenue du Prado 13008 Marseille
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Marius Burger
À Allauch cette fois, impossible de passer à côté du petit food truck de Marius Burger sans s’arrêter prendre un petit bun ! Avec ses créations aux saveurs marseillaises et méditerranéennes, la maison a su gagner le cœur des adeptes. Sauce aïoli en accompagnement de panisses, ou encore dos de cabillaud et frites 100% faites-maison.
📍67 Av. des Peintres Roux, 13012 Marseille
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Howard
Direction le cœur de Marseille. C’est en plein centre-ville qu’a ouvert Howard, une adresse où le smash burger est roi. Rue Haxo, vous découvrirez donc une adresse gourmande qui redonne ses lettres de noblesse au grand vilain mot : fast food. Produits sourcés, viande labellisée, légumes bio et locaux, frites faites maison… Si vous voulez miser sur la qualité tout en mangeant un burger qui fait “wow”, Howard est le bonhomme qu’il vous faut.
📍20 Rue Haxo, 13001 Marseille