Avec ou sans champignons ? Pâte moelleuse ou extra fine ? Avec ou sans ananas ? Si pour certains, c’est ce genre de dilemme qu’ils doivent affronter au moment de commander leurs pizzas, on préfère vous poser une vraie question : pizza moitié-moitié ou pizza moitié-moitié ? Et parce toutes les bonnes adresses de Marseille – qui compte plus de 300 points de vente – seraient difficile à réunir en un article, on vous propose une liste non exhaustive de pizzas qu’il faut quand même goûter.
Depuis plus de 70 ans maintenant, la pizzeria Chez Sauveur régale les habitants de Noailles, à proximité de la Canebière. Le four à bois de l’époque y est d’ailleurs toujours opérationnel ! Les spécialités ? la Pizza al Pesto e Buffala et le Tiramisu maison.
Cette adresse incontournable du Panier prépare depuis des années des pizzas parmi les plus délicieuses de Marseille. La spécialité de Chez Étienne : les pizzas moitié-moitié pour tester toujours plus de saveurs !
C’est une institution à Marseille. Élue « Meilleure pizza de France » en 2016 par le guide du Fooding, La Bonne Mère, cet authentique Bar à pizzas propose des pizzas bio et cuites au feu de bois.
Les meilleures pizzas de la ville comme diraient les habitués ! Des produits frais et faits-maison pour cette pizzeria familiale installée dans le 6ème depuis 35 ans. Alors, allez-vous opter pour la Didier ou la Brigitte ?
Dans cette pizzeria de quartier, on y mange des pizzas au goût authentique. Ouverte en 1924, les bons secrets de cette affaire familiale se transmettent de génération en génération. La Bella Pizza, une adresse à tester absolument.
Des créations gastronomiques, savoureuses et originales préparées avec de délicieux produits frais ? Que demander de plus ? Une pâte fine et croustillante, voilà ce qui fait le succès de cette petite pizzeria de quartier qui vous donnera l’eau à la bouche…
C’est l’histoire d’un rêve familial qui prend vie : La Trattoria Del Sud Da Vincenzo est un véritable temple de l’authenticité. Ici, la qualité prime : les produits frais viennent tout droit d’Italie et la cuisine est réalisée au feu de bois. Retrouvez ces saveurs typiques de la Botte dans un cadre chaleureux et convivial, niché dans le quartier Sainte-Anne.
Éloignez-vous de l’agitation du centre-ville pour atteindre les magnifiques Calanques de Sormiou et Morgiou. C’est là que se trouve Chez Zé, un restaurant historique (ouvert en 1960) et un lieu culte pour les Marseillais. Bien que toutes les pizzas soient cuites au feu de bois, la véritable star est la pizza noire aux supions et à l’encre de seiche ! Cette spécialité, une recette sicilienne étonnante et succulente, est préparée par la famille Cimolai depuis trois générations, garantissant une authenticité inégalée.
On se croirait presque en Italie. Entourés par une belle décoration chaleureuse et tendance, au Babbo Ristorante, on y déguste un aperitivo comme chez nos voisins et on y mange une bonne pizza qui a un goût de reviens-y !
Des pizzas au feu de bois à déguster sur une terrasseensoleillée et dans un cadre chaleureux, il ne nous en fallait pas plus pour nous séduire. Rendez-vous à la Piazza des Frangins pour goûter à ces généreuses merveilles !
