
Vous voulez être à la page des nouveaux restaurants, des bistrots gastronomiques, des sandwicheries, des épiceries hybrides et autres adresses food ultra-tendances qui viennent d’ouvrir… Problème, vous avez un emploi du temps surchargé et vous perdez un peu le fil de ces nouveaux lieux branchés qui pullulent dans la cité phocéenne. Solution ? Marseille Secrète compile pour vous et avec amour toutes les nouvelles adresses food qui viennent d’ouvrir dans ce guide ultime à toujours garder à portée de téléphone !
> Les Réformés, le nouveau restaurant gastronomique avec une vue incroyable sur Marseille
Les Réformés c’est avant tout “une cuisine vivante et inventive”. Chaque semaine, vous pourrez découvrir un menu du midi renouvelé ainsi qu’une sélection entre 2 entrées, 3 plats et 2 menus. Accompagnés par des soirées DJ, dégustez vos assiettes avec une vue imprenable sur Marseille.
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> Homer Lobster et ses délicieux sandwichs au homard
Après avoir conquis le cœur des États-Unis en gagnant le championnat du monde de Lobster Rolls de Portland en 2018, Homer Lobster s’est fait un joli nom auprès des gourmets français. Et pour cause, forte de son succès, l’enseigne aux célèbres sandwichs aux crustacés rouges a ouvert depuis le 22 novembre 2021 une quatrième cantine du lobster roll à la française dans la cité phocéenne.
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> Beer’ocratie, la nouvelle brasserie chic à tester absolument
B’O (c’est leur petit surnom) s’est donné pour mission de révolutionner la manière dont on apprécie et savoure les plats et surtout : les bières (bah oui, beer-ocratie). Ils sont “fiers de pouvoir vous faire découvrir les saveurs les plus uniques du monde entier et de les partager avec les habitants de la région Marseillaise”. Dans votre assiette : un effiloché de boeuf bourguignon sur frites maison, lardons et comté façon poutine ou encore une incroyable part de tarte tatin accompagnée de caramel au beurre salé bien sûr !
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> Cookiss, le premier shop où trouver de la pâte à cookie à Marseille
Imaginez un bon café crème ou un chocolat chaud accompagné de cookies faits maison dans un chaleureux et tout nouveau shop face à la Major, en plein cœur du Panier ! Ne rêvez plus. Cookiss vous attend au 7 rue du Four au Chapitre pour vous raconter la délicieuse histoire de ces biscuits dorés et fondants !
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> Les frères brioches, le concept food inédit et gourmand
Depuis le 18 novembre, Marseille accueille une nouvelle adresse gourmande : Les Frères Brioches ! Un concept de street food dont les sandwichs sont à base de pain brioché et toastés ! Et pour mettre tout le monde d’accord, les sandwichs des Frères Brioches sont déclinés autour de 5 recettes et garnitures. À vous de choisir !
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> Big mamma, bientôt deux nouveaux restaurants à Marseille
Avec ses recettes authentiques, ses ingrédients frais venus d’Italie, et sa cuisine simple, notre Big Mamma préférée est devenue l’idôle de nos ventres affamés. Dès la mi-décembre, le “Napoli Gang” débarque dans la cité phocéenne pour vous livrer des pizzas “comme là-bas ». Et ce n’est pas tout. L’enseigne officialisera de manière plus sérieuse sa relation avec Marseille en y installant deux nouveaux restaurants.
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> Ni queue ni tête, les pancakes coquins qui encanaillent Aix-en-Provence
Envie d’une bonne petite gâterie à Aix-en-Provence ? Direction le 12 bis, Rue Nazareth ! Si vous raffolez de tendances sucrées insolites, cette nouvelle boutique pas comme les autres devrait satisfaire toutes vos envies les plus gourmandes ! Le concept ? De délicieux pancakes maison en forme de bijoux de famille.
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> Provisions, l’épicerie-libraire qui vous veut du bien !
Provisions, c’est un lieu hybride entre épicerie et librairie qui place la conscience en tête de gondole de ses rayons. Ce nouvel endroit coquet et exigeant vous offre de “bons produits, bien produits”. Des livres, des produits d’épicerie fine, une belle cave à vin, de la bonne charcuterie et des délices préparés avec des produits frais et de saison, voilà en somme ce que vous pouvez y trouver.
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