À Marseille, on se targue d’avoir les meilleurs pizzas de France. Et quand une nouvelle pizzeria s’installe dans notre chère cité phocéenne, c’est généralement une adresse que l’on s’empresse d’aller tester. Bien installée sur la place Notre-Dame du Mont, Tripletta offre aux amoureux de cuisine italienne de bonnes pizzas napolitaines cuites au feu de bois. Marseille Secrète vous en dit plus.
Tripletta, du goût en veux-tu en voilà
Si vous êtes allés à Paris, à Bordeaux, ou encore à Toulouse, peut-être avez-vous déjà croisé un restaurant Tripletta ? À Marseille, la déco de goût de la trattoria annonce la couleur : tomettes marseillaises, grande verrière, vitraux, bois et matière organique… L’aura du lieu plante déjà un décor : celui du sud.
Un vent de méditerranée souffle aussi côté carte. Contrairement aux autres adresses Tripletta de l’Hexagone, on trouve inévitablement à Marseille la pizza moitié-moitié (fromage d’un côté, anchois de l’autre). Dans la pure tradition des restaurants italiens (napolitains de surcroît), on y trouve aussi des pizze au proscuitto di Parma à la burrata, des pâtes fraîches etc.. Une adresse à tester !
🍕Tripletta Marseille
📍25, place Notre-Dame du Mont – Marseille 6e.