Pour les plus épifans d’entre vous, Marseille Secrète s’est lancé le défi de trouver le top des galettes et gâteaux des rois. Qui mérite d’être couronné ? À vous de trancher, mais attention à la fève ! Vous avez encore jusqu’au 6 janvier pour choisir votre favori ! Alors, plutôt adeptes de la frangipane nordiste ou de la brioche sudiste ?
1. Les bonnes graines
Retrouvez tous les jours en boutique galettes et gâteaux des rois artisanaux, fabriqués sur place à partir de matières premières de qualité 100% bio et avec des fèves @franca.atelier fabriquées spécialement pour Les Bonnes Graines !
📍 5 Av. de Hambourg – Marseille 8e
2. Boulangerie de Saint-Barthélémy, chez Angélique & JP
C’est une petite boulangerie familiale du 14e arrondissement qui renfermerait le secret du meilleur Gâteau des rois 2021 ! Ici, Angélique et Jean-Pierre Barbaro proposent une brioche des rois dodue, dorée et bien gonflée pour un super rapport qualité-prix. Et en plus, la Boulangerie de St-Barthélémy vous offre autant de couronnes qu’il y a d’enfants ! Pas de déçus !
3. Les Bricoleurs de douceurs
Encore une pâtisserie qui porte bien son nom. Les délices qui se trouvent derrière les vitrines de Bricoleurs de douceurs sont le résultat d’expérimentations d’assemblage des saveurs venant des deux cerveaux derrière l’enseigne. Clément Higgins et Aurélie Poletto ont créé leurs pâtisseries après un voyage entre l’Australie et Bali : des délices hauts en saveur garantis ! Avec ou sans fruits confits, c’est vous qui choisissez!
📍223, rue d’endoume – Marseille 7e
📍35, boulevard Philippon – Marseille 4e
📍53, boulevard du Cabot – Marseille 9e
4. Oh Faon
Oh Faon c’est la pâtisserie gourmande par excellence. Et en utilisant des crèmes végétales, des sucres complets et une gamme diversifiée de farine, leurs pâtisseries sont beaucoup plus saines. Ne passez pas à côté de leur différentes variétés de galettes et de gâteaux des rois !
📍 2, rue Edmond Rostand – Marseille 6e
5. La Maison Elyse
Vous êtes plutôt du genre brioche des rois traditionnelle, plutôt crème chantilly ou encore Nutella ? 
La Maison Elyse a pensé à tous ! Même à ceux qui ne sont pas fan des fruits confits. Retrouvez aussi la traditionnelle galette à la frangipane pour les adeptes de la crème d’amande !
📍63 Avenue du 24 Avril 1915, 13012 MARSEILLE
📍 2-4-6 Avenue Joseph Vidal, 13008 MARSEILLE
6. La Maison Saint Honoré
Cela fait plusieurs années déjà que la Maison Saint Honoré s’est imposée comme une référence boulangère à Marseille. Adepte du bio, du circuit-court et sans intermédiaire, toutes les farines bio sont sélectionnées en France et moulues artisanalement. Mais au delà des délicieux pains au levain vous y trouverez également de merveilleuses galettes traditionnelles.
📍131, rue d’endoume – Marseille 7e
7. La Pâtisserie Amandine
Que vous soyez plutôt frangipane ou brioche, la pâtisserie la plus mignonne de Marseille vous a concocté les meilleurs desserts des rois pour 2021 ! Disponibles en version individuelle ou extra dose de chantilly !!
📍69 boulevard Eugène Pierre – Marseille 5e
Ce charmant petit salon de thé du 2è arrondissement de Marseille propose de délicieuses galettes et gâteaux des rois, si bons que l’on en ferait une overdose de fruits confits ! Vous pourrez les acheter entiers ou à la part pour seulement 2.80€ !
📍38 rue Caisserie – Marseille 2e