Inspiré d’une recette chinoise, le ramen est bien un plat japonais ! Et autant dire qu’avec ce mets d’hiver par excellence, il y en a vraiment pour tous les goûts. Et oui, les amateurs du “do it yourself” seront ravis de pouvoir choisir le bouillon, les nouilles, les légumes et les viandes ou poissons de leur choix ! Par contre, pour le choix du resto où manger un délicieux ramen, Marseille Secrète vous propose de découvrir son classement des meilleurs restaurants de la cité phocéenne.
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Unami Ramen
Entre cantine de rue et temple de la street-food japonaise, cette adresse food fait l’unanimité dans le coeur des marseillais·e·s en quête de bonne bouffe. Chez Unami Ramen, le prix du plat va de 14,50€ à 17€.
📍1 rue Fongate – Marseille 6e
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Ramen Go
Cette adresse vous propose de déguster des plats réalisés par un chef chinois et préparés dans la plus pure tradition des pays asiatiques. Avec des nouilles faites minutes, il y a de quoi se régaler ! Chez Ramen Go, le prix du plat va de 9,90€ à 13,90€.
📍171, rue de Rome, Marseille 6e
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Robato Ramen
Robato Ramen est une adresse spécialisée dans la préparation de ce plat éponyme ! Dans ce restaurant, vous pouvez découvrir deux recettes, une végétarienne et une carné. Et leurs recettes sont renouvelées régulièrement donc soyez attentifs au menu !
📍63 Allées Léon Gambetta – Marseille 1e
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TAKO SAN
Petite échoppe japonaise située dans le Panier, Tako San vous régale avec de nombreux délices nippons et surtout avec ses ramen appétissants !
📍36, rue du petit puits – Marseille 2e
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Ko ishi
Chez Ko ishi, les ramens sont dignes d’un rendez-vous ! Tous les samedi soirs, sur deux services ( à 20h00 où 21h30) venez y déguster une ribambelle de nouilles dans leur bouillon avec légumes et/ou viandes !
📍25, rue sainte – Marseille 1e
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