Vous avez toujours rêvé de visiter la perle du Nord ? KØS est là pour vous dépayser ! Si Copenhague est surtout connu pour son port coloré, son design épuré et ses files interminables de vélos, la gastronomie danoise vaut vraiment le détour. La spécialité ? Les fameux Smørrebrød , ces « sandwichs ouverts » de pain noir beurré et garni d’une montagne d’ingrédients frais et savoureux. Mais aussi et bien sûr les Kanelbullar, ces roués à la cannelle indissociables du goûter… Marseille Secrète vous en dit plus sur ce lieu à tester.
KØS , le Fast Food Scandinave qui régale Marseille
Envie de tester une cuisine artisanale d’inspiration scandinave élaborée à partir de produits frais et locaux ? Chez KØS Salades, sandwichs ou tartines, sont plein de fraicheur et de couleurs pour vous garantir une véritable expérience culinanaire au bon goût de Fast Food Scandinave. Et oui, en Scandinavie, le Smørrebrød, c’est une institution. C’est LE repas rapide par excellence.
Saumon mariné gravlax, cream cheese, houmous, légumes ou bœuf fumé, impossible de ne pas y trouver son bonheur. Sans oublier une collection impressionnante de viennoiseries, cookies et autres desserts à tomber. Tous les ingrédients sont locaux et préparés sur place dans la pure tradition scandinave, notamment le fumage du poisson ou de la viande. Tout une gastronomie à découvrir dans ce joli petit restaurant de la Joliette.
2, Quai de la Joliette – Marseille 2e