Ce n’est une nouvelle pour personne : il fait chaud ! Et l’un des meilleurs moyens de se rafraîchir tout en se faisant plaisir n’est-il pas de déguster une bonne glace face à la mer ? Pour cela, on a trouvé l’adresse parfaite à Marseille : Beluga, un artisan glacier installé en face de la plage. En plus de son emplacement idéal, ses glaces artisanales séduisent quiconque passe le pas de la porte. On ne sait pas vous, mais nous, on se laisse tenter volontiers !
Un glacier à la Pointe Rouge
Pour celles et ceux qui s’aventurent à la Pointe Rouge, ne manquez pas de faire un arrêt chez Beluga. Le commerce à la devanture sobre et élégante renferme un délicieux univers glacé. Installé juste en face de la plage, il vous suffira de traverser la rue pour déguster votre sésame les pieds dans le sable et face au grand bleu. À moins que vous préfériez savourer cette pause fraîcheur sur place, à l’abri du soleil.
Glaces artisanales et brioche sicilienne
Que l’on soit plutôt parfum classique ou à la recherche d’un peu plus d’audace, Beluga ne déçoit jamais. Confectionnées sur place et avec de vrais fruits frais, les glaces de l’artisan font l’unanimité. De la fraîcheur du sorbet pamplemousse, à l’onctuosité de la pistache d’Iran en passant par l’originalité de la crème glacée thé vert à la menthe, saveur, texture et choix : tout y est ! Plus encore, l’artisan glacier réussit à nous surprendre même avec des goûts plus classiques. Nous en voulons pour preuve le traditionnel menthe-chocolat qui contient de véritables éclats de feuilles de menthe.
Et pour encore plus de gourmandise, on se laisse tenter par leur délicieuse brioche sicilienne. Une brioche moelleuse, garnie d’une crème glacée artisanale et généreusement nappée d’un coulis. Choisissez votre parfum de glace et partez en voyage culinaire dans le sud de l’Italie.
Infos pratiques :
📍 59 Avenue de Montredon, 13008 Marseille
📆 Ouvert tous les jours, horaires à consulter.
