Les meilleurs restaurants où manger de la fondue à Marseille et Aix-en-Provence !

C’est bien connu, en hiver il faut entretenir son cholestérol (humour). Si certains sont team raclette, d’autres lui préfèrent sa cousine fromagère : la fondue ! Pour que la régalade soit complète, on vous propose de découvrir les meilleurs restaurants où manger de la fondue à Marseille et Aix-en-Provence. Et on ne triche pas, celui qui fait tomber le crouton a un gage !

• Aux Demoiselles du Mont

Non loin de Noailles et du Vieux-Port, on trouve dans le quartier Notre Dame du Mont un restaurant qui mérite toute notre attention. Après les grillades en été, ce restaurant convivial et chaleureux réchauffe nos estomacs avec une fondue savoyarde à 22€ qui fait l’unanimité. En effet, la goûter, c’est l’adopter ! Vous avez les papilles aventureuses ? Succombez à l’appel de la fondue savoyarde aux cèpes qui vous coûtera 25 €. Autre classique fromager, Aux Demoiselles du Mont on trouve également une tartiflette traditionnelle aux lardons à 17 €. Que des plats qui sentent bon l’hiver !

📍18, Place Notre Dame du Mont – Marseille 6e

• La table du Café Vian

Pour cette deuxième bonne adresse, on reste dans le 6e arrondissement de Marseille. Désormais domicilié dans le Massilia Pub, l’esprit du café Vian continue de chouchouter nos estomacs qui réclame du bon. Entourés par une décoration vintage et authentique, dans ce pub gastronomique marseillais, on ne passe pas à côté de la fameuse fondue de Mamie Sissou. Pour seulement 23€, on s’encanaille avec de la coppa, du lonzo, du jambon fumé des Cévennes, de la rosette des alpes, de la saucisse sèche !

📍3, Rue Crudère – Marseille 6e

• À la Maison des Fondues

Un temple de la fondue comme vous n’en avez jamais vu ! La Maison des Fondues, ce sont pas moins de 80 sortes de fondues qui vous sont proposées, plus originales les unes que les autres ! Fondues à l’huile, au bouillon et bien sûr au FROMAGE ! Entièrement faites-maison, salées ou sucrées, laissez vous surprendre par les fondues au chocolat ou aux fruits. Côté fromage, tous les fromages sont achetés en meule puis râpés sur place, tels que de l’emmental français, du comté et du cru réserve.

📍11, Rue de la verrerie – 13100 AIX-EN-PROVENCE