Rhum, sucre de canne, menthe et citron vert : le mojito réunit des saveurs et parfums reconnaissables entre tous. Souvent siroté en terrasse, ce cocktail est également réalisable à la maison en un tour de main. Pour impressionner vos invités lors de vos apéritifs estivaux, pourquoi ne pas le twister avec des goûts fruités et originaux ? On vous dévoile ici 5 recettes originales pour twister vos mojitos avec le rhum Ambré des Îles Old Nick.
Avec son intensité douce et vanillée, ce dernier apportera vivacité et équilibre à vos mojitos. On retrouve avec lui les notes ensoleillées des Antilles, terres d’origine du rhum Ambré des Îles Old Nick : une dégustation aux notes d’évasion… Des parfums légèrement épicés qui sublimeront vos cocktails maison et vous permettront aussi de découvrir de nouvelles saveurs. À vos shakers !
Mojito fruits rouges
Ingrédients pour 2 personnes
- 8 cl de rhum Ambré des Îles Old Nick
- 4 cl de sirop de sucre de canne
- 1 citron vert
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 10 feuilles de basilic frais
- Un trait d’eau gazeuse
- Quelques framboises, fraises et mûres
- Glace pilée ou glaçons
La recette
- Dans un verre, écraser la menthe, le basilic, le citron vert en quartiers et quelques fruits rouges.
- Ajoutez la glace puis le rhum, le sirop de sucre de canne et l’eau gazeuse.
- Ajoutez les fruits rouges qu’il vous reste.
- Dégustez bien frais !
Mojito Exotique
Ingrédients pour 2 personnes
- 8 cl de rhum Ambré des Îles Old Nick
- 4 fruits de la passion
- 4 cl de jus de fruit de la passion
- 4 cl de sirop de sucre de canne
- 1 citron vert
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 20 cl d’eau gazeuse
La recette
- Dans un verre, écrasez les feuilles de menthe, la chair de 2 fruits de la passion et le citron coupé en quarts.
- Ajoutez de la glace pilée, le rhum, le sirop de sucre de canne et le jus de fruit de la passion.
- Ajoutez de l’eau gazeuse jusqu’en haut du verre et la chair de deux autres fruits de la passion.
- Dégustez bien frais !
Mojito Fraise
Ingrédients pour 2 personnes
- 8 cl de rhum Ambré des Îles Old Nick
- 16 cl de jus de fraise
- 10 cl d’eau gazeuse
- 12 feuilles de menthe fraîche
- 2 cl de sirop de canne
- 2 citrons verts coupés
La recette
- Dans un verre, disposez les feuilles de menthe et les morceaux de citron vert, puis ajoutez le sirop de canne.
- Écrasez doucement les feuilles et les morceaux de citron vert puis versez le rhum ambré et la glace pilée.
- Allongez le cocktail avec le jus de fraise et l’eau gazeuse puis mélangez-le de haut en bas.
Mojito royal au Champagne
Ingrédients pour 2 personnes
- 14 cl de rhum Ambré des Îles Old Nick
- 30 cl de champagne
- 6 cl de sucre de canne liquide
- 2 citrons verts
- 8 feuilles de menthe fraîche
La recette
- Lavez les feuilles de menthe et placez-les dans un verre. Pour qu’elles infusent plus intensément, vous pouvez les tailler très grossièrement.
- Pressez le jus d’un citron vert directement au verre, puis découpez le deuxième citron en petits morceaux.
- Ajoutez le rhum, le sucre de canne avec des glaçons et pilez légèrement la préparation.
- Versez le champagne et mélangez doucement avant de servir.
Mojito Coco
Ingrédients pour 2 personnes
- 8 cl de rhum Ambré des Îles Old Nick
- 6 cl de lait de coco
- 4 cl d’eau de coco
- 10 feuilles de menthe
- 1 citron vert
- 20 cl d’eau gazeuse
La recette
- Écrasez le citron vert et les feuilles de menthe au fond d’un verre.
- Remplissez le verre de glace pilée puis ajoutez le rhum, l’eau de coco et le lait de coco.
- Ajoutez l’eau gazeuse jusqu’en haut du verre et dégustez bien frais.
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.