Après les glaces artisanales, les amateurs de douceurs italiennes ont désormais une nouvelle adresse à ajouter à leur carnet. Direction le 8e arrondissement pour découvrir CiaoMisu!, le premier bar entièrement consacré au tiramisu à Marseille. Une nouvelle enseigne qui met à l’honneur le célèbre dessert italien à travers des recettes généreuses, créatives et ultra gourmandes. Entre parfums originaux, boissons tendance et café de qualité, ce nouveau spot risque vite de devenir le rendez-vous préféré des becs sucrés.
Le tiramisu sous toutes ses formes
Si le tiramisu fait partie des desserts préférés des Français, rares sont les lieux qui lui consacrent une carte entière. C’est le pari lancé par Luna, 23 ans seulement, qui vient d’ouvrir CiaoMisu!, le premier bar à tiramisu de Marseille. Derrière le comptoir, on retrouve tous les codes du dessert italien traditionnel. Un mascarpone ultra crémeux, un cacao intense, un café corsé et des biscuits parfaitement imbibés.
Mais la maison ne s’arrête pas à la recette traditionnelle. Les amateurs de nouveautés pourront se laisser tenter par des déclinaisons plus originales et audacieuses. Mangue, framboise, ou encore spéculoos, des créations qui viennent revisiter le classique italien avec fraîcheur. Servis en portions individuelles ou à partager, les tiramisus se dégustent aussi bien au goûter qu’en dessert improvisé.
Et pour ceux qui aiment les concepts un peu plus originaux, impossible de passer à côté des tiramisu balls : de petites bouchées fondantes et régressives qui revisitent le célèbre dessert dans une version encore plus addictive.
Canettes glacées et boissons traditionnelles
Parce qu’un bon tiramisu mérite forcément une boisson à la hauteur, CiaoMisu! propose également une carte de boissons pensée comme un véritable prolongement de l’expérience. Sur place ou à emporter, les clients peuvent choisir entre des recettes classiques et des créations plus modernes servies en canette glacée.
Matcha latte, Ubé latte ou café latte version fraîcheur côtoient ainsi les incontournables cappuccino, espresso ou café au lait. Une carte pensée pour satisfaire aussi bien les puristes du café italien que les amateurs de boissons tendances aux saveurs douces et réconfortantes.
Et puisqu’on ne plaisante pas avec le café lorsqu’il s’agit de tiramisu, l’établissement a choisi de travailler avec le torréfacteur marseillais Luciani, réputé pour la qualité de ses assemblages. Une attention portée aux détails qui confirme la volonté de CiaoMisu! de proposer une expérience gourmande complète, entre tradition italienne et inspirations contemporaines.
Infos pratiques :
📍148 rue Jean Mermoz, 13008 Marseille
📆 Du mardi au sameddi de 9h30 à 19h et le dimanche de 9h30-14h30
